L'ophrys apulica est très répandu sur le Gargano où il fleurit d'avril à mai.
Inflorescence : clairsemée avec 3 à 12 fleurs.
Pétales et sépales : rose-violet ou rose lilas.
Labelle : pendant, velouté, de couleur brune avec des gibbosités marquées.
Macule : généralement en forme de H empâté, de couleur rouge violacé bordé de blanc.
Appendice : important et relevé.
L'ophrys bertolonii est répandu sur le Gargano où il fleurit d'avril à mai.
Inflorescence : clairsemée avec 2 à 8 fleurs.
Sépales : ovales, lancéolés, blanchâtres à roses.
Pétales : lancéolées, violacées.
Labelle : ovale, convexe, velouté, de couleur brune avec une forte pilosité.
Macule : en forme de bouclier, bleue, brillante, au creux de l'ensellement.
Appendice : vert-jaune, bien visible dans une échancrure.
L'ophrys bertoloniiformis est très répandu sur le Gargano où il fleurit d'avril à mai.
Inflorescence : clairsemée ou compacte avec 2 à 6 fleurs.
Sépales : ovales, lancéolés, verts ou verdâtres, rarement blanchâtres ou roses.
Pétales : oblongs, triangulaires et courts, vert-jaune à vert-brun, rarement roses.
Labelle : ovale, convexe, velouté, de couleur brune avec une forte pilosité.
Macule : en forme de bouclier, bleue, brillante, au creux de l'ensellement.
Appendice : vert et court.
L'ophrys biscutela est très répandu sur le Gargano où il fleurit d'avril à mai.
Inflorescence : clairsemée avec 3 à 8 fleurs.
Sépales : ovales-lancéolés, rose clair ou rose lilas, blanchâtres, rarement verdâtres.
Pétales : veloutés, triangulaires à lancéolés, rose à rose sombre.
Labelle : large, convexe, velouté, de couleur brune avec une légère pilosité.
Macule : taches gris-rouge.
Appendice : vert-jaune et court.
L'ophrys fuciflora est peu répandu sur le Gargano où il fleurit de mai à juin.
Inflorescence : clairsemée avec 2 à 10 fleurs.
Sépales : ovales, roses, blanchâtres ou pourpres.
Pétales : triangulaires et courts, rose.
Labelle : large, convexe, velouté à la périphérie, de couleur brun-rouge avec deux pointes vers l'avant.
Macule : motif bordé de jaune.
Appendice : vert-jaune et relevé.
L'ophrys garganica est très répandu et endémique sur le Gargano où il fleurit de mars à mai.
Inflorescence : clairsemée avec 3 à 8 grandes fleurs.
Sépales : lancéolés, allongés, verts.
Pétales : larges, verts ou brun-rouges avec bords ondulés.
Labelle : ovale, convexe, de couleur brun-sombre avec une forte pilosité latérale.
Macule : variée, souvent en forme de H, gris foncé ou bleuâtre.
Appendice : court et parfois absent.
L'ophrys incubacea est répandu sur le Gargano où il fleurit de mars à mai.
Inflorescence : clairsemée avec 3 à 8 fleurs.
Sépales : lancéolés, verdâtres.
Pétales : oblongs-lancéolés, vert-bruns ou jaunâtres.
Labelle : ovale, convexe, de couleur brun-foncé, avec une importante pilosité latérale et de fortes gibbosités.
Macule : 2 lignes verticales bleues reliées en haut, brillantes.
Appendice : absent ou très court.
L'ophrys lutea est répandu sur le Gargano où il fleurit d'avril à mai.
Inflorescence : clairsemée avec 2 à 8 fleurs.
Sépales : ovales, verts ou verts-jaunes, le médian recouvre le gynosperme.
Pétales : oblongs, jaunâtres.
Labelle : arrondi, grand et trilobé, brun avec un large bord jaune.
Macule : double, gris-bleu.
Appendice : néant.
L'ophrys parvimaculata est peu répandu sur le Gargano où il fleurit d'avril à mai.
Inflorescence : clairsemée avec 2 à 7 fleurs.
Sépales : ovales, lancéolés, verts, blanchâtres ou roses.
Pétales : lancéolés, triangulaires et courts, de même teinte que les sépales.
Labelle : ovale, convexe, avec de petites gibbosités vert-jaune et une forte pilosité.
Macule : de petites dimensions, bleue ou gris-violet.
Appendice : petit et relevé.
L'Ophrys phryganae est rare sur le Gargano où il fleurit de mars à mai.
Inflorescence : clairsemée avec 2 à 10 petites fleurs.
Sépales : ovales, verts ou vert-jaunes.
Pétales : jaunâtres.
Labelle : trilobé, brun avec un bord jaune.
Macule : double, gris-bleu.
Appendice : néant.
L'ophrys promontorii est répandu sur le Gargano où il fleurit d'avril à mai.
Inflorescence : clairsemée avec 2 à 7 grandes fleurs.
Sépales : ovales, lancéolés, allongés, vert-jaune, parfois rosés.
Pétales : souvent très large, de même couleur que les sépales ou brun-rouge.
Labelle : allongé, à la pilosité marginale importante avec des gibbosités assez marquées.
Macule : petite, en forme de H ou de X, bleue ou grise.
Appendice : vert et court.
L'ophrys sicula est répandu sur le Gargano où il fleurit de mars à mai.
Inflorescence : clairsemée avec 2 à 8 petites fleurs, presque horizontales.
Sépales : ovales, verts ou vert-jaunes. Le médian recouvre le gynosperme.
Pétales : jaunâtres.
Labelle : trilobé, allongé, brun avec un bord jaune.
Macule : double, gris-bleu.
Appendice : néant.
L'ophrys tenthredinifera est très répandu sur le Gargano où il fleurit d'avril à mai.
Inflorescence : ramassée regroupe de 2 à 10 fleurs assez grandes.
Sépales : ovales, concaves, roses avec une nervure médiane verte.
Pétales : triangulaires et courts, roses ou pourpres.
Labelle : élargi, convexe, brun avec une bordure jaune à pilosité marquée.
Macule : petite, bleue ou brun-violacé.
Appendice : vert-jaune, retourné et court.