Orchis
Orchis anthropophora
L 'orchis anthropophora est très répandu sur le Gargano où il fleurit de mars à mai.
Inflorescence : dense, cylindrique et allongée, composée de nombreuses petites fleurs.
Sépales et pétales : rassemblés, ovales et verdâtres formant un casque.
Labelle : pendant, trilobé, vert-jaune pouvant tirer sur le rouge.
Orchis fragrans
L'orchis fragrans est répandu sur le Gargano où il fleurit de mai à juin.
Inflorescence : dense et compacte, cylindrique, composée de 20 à 40 petites fleurs.
Pétales et sépales : rassemblés, ovales et verdâtres formant un casque.
Labelle : trilobé, convexe à la base, bordure et ponctuation pourpres.
Orchis italica
L'orchis italica
est très répandu sur le
Gargano où il fleurit d'avril à mai.
Inflorescence : dense et compacte, conique, composée de nombreuses petites fleurs.
Pétales et sépales : rassemblés, ovales et verdâtres formant un casque.
Labelle : trilobé avec le lobe médian bifide, bordure et ponctuation rose à pourpre.
Orchis morio
L'orchis morio est commun sur le Gargano où il fleurit d'avril à mai.
Inflorescence : courte, dense et compacte, cylindrique, composée de 15 à 25 fleurs.
Pétales et sépales : rassemblés, ovales et violets avec des stries verdâtres formant un casque.
Labelle : trilobé avec le lobe médian plus long, bordure et ponctuation rose à pourpre.
Orchis papilionacea
L'orchis papilionacea est très commun sur le Gargano où il fleurit d'avril à mai.
Inflorescence : non structurée, plus ou moins dense composée de 4 à 20 fleurs.
Pétales et sépales : ovales et pourpres avec des stries plus sombres.
Labelle : blanc-rosé, concave avec un bord ondulé.
Orchis pauciflora
L'orchis pauciflora est commun sur le Gargano où il fleurit d'avril à mai.
Inflorescence : courte, plus ou moins dense composée de 2 à 15 fleurs.
Pétales et sépales : sépales latéraux ovales blancs ou jaunes, sépale médian rassemblé avec les pétales pour former un casque.
Labelle : trilobé au bords crénelés, large et convexe, jaune plus ou moins foncé avec de menues ponctuations pourpres.
Orchis quadripunctata
L'orchis quadripunctata est très commun sur le Gargano où il fleurit d'avril à mai.
Inflorescence : cylindrique lache composée de 8 à 30 petites fleurs.
Sépales : ovales et larges, à plat.
Pétales : rassemblés pour former un casque rosé.
Labelle : rose, trilobé, avec les lobes latéraux larges. Le lobe médian, plus clair à la base, porte 4 points roses, dont deux cachés à l'entrée de l'éperon.
Orchis tridentata
L'orchis tridentata est commun sur le Gargano où il fleurit d'avril à mai.
Inflorescence : en boule, dense composée de fleurs bien visibles.
Pétales et sépales : blanc-rosé avec des lignes pourpres, rassemblés pour former un casque.
Labelle : trilobé, avec le lobe médian plus important portant de nombreuses ponctuations pourpres.
Orchis ustulata
L'orchis ustulata est commun sur le Gargano où il fleurit d'avril à mai.
Inflorescence : cylindrique dense composée de très nombreuses fleurs.
Pétales et sépales : rougeâtres, rassemblés pour former un casque pourpre,
Labelle : blanc, trilobé, portant quelques ponctuations pourpres avec le lobe médian bilobé.